2025年6月，姑蘇區市場監督管理局按照計劃安排開展食品安全抽檢工作，共組織了589批次食品抽檢，總計檢出不合格產品12批次,涉及食用農產品8批次，餐飲食品4批次。其中3批次餐飲食品檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),1批次餐飲食品檢出極性組分，2批次食用農產品檢出多西環素，3批次食用農產品檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，2批次食用農產品檢出噻蟲胺，1批次食用農產品檢出咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽。
部分不合格項目解讀：
一、喹諾酮類藥物
喹諾酮類藥物是人工合成的含4-喹諾酮基本結構的抗菌藥，主要包括恩諾沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、環丙沙星、氟羅沙星等，屬于廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。喹諾酮類藥物若在人體內殘留蓄積，可能引起人體的耐藥性，長期攝入含有喹諾酮類藥物的動物源食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等，大劑量或長期攝入可能引起肝損害。鑒于長期食用可能導致的健康危害，農業農村部規定了“該類藥物在動物肌肉中的最大殘留限量為≤100μg/kg（以恩諾沙星+環丙沙星之和計）”。
二、噻蟲胺
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB2763—2019）中規定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
三、陰離子合成洗滌劑
餐具檢出陰離子合成洗滌劑的原因是從業人員用洗滌劑進行清洗后未嚴格按照要求漂洗干凈所致。
